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島醤油 を使った 鶏もも肉青唐醤油焼き よりも、荒っぽいやり方です。 荒っぽいやり方ゆえ、1つ1つの素材がよいものでないと、とてもじゃないけど食えたもんじゃない。というか、普通過ぎて困る。 よい肉、よい醤油、よい青唐辛子。これだけでいい。 これだけで、とてつもなく旨いものができる。 そのかわり、毎度言うけど、シンプルなほど難易度は上がるからね。 ■材料 ・まともな、美味しい鶏もも肉(食べたい......
お弁当・おつまみにも!...
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