野郎飯流・ハムエッグ レシピあり

野郎飯流・ハムエッグ
  1. おいしそう!

超シンプルなものほど、めっちゃくちゃ美味しく作るのは難しい。 たかがハムエッグと思うことなかれ。 火の通し具合でうまくもまずくも凡庸にもなるんだ。   ■材料 ・卵(食べたいだけ) ・ハム(食べたいだけ) ・油(適量) ・黒胡椒(適量)   ■作り方 1.軽く油をフライパンにひいてからハムを焼く強火にしすぎない。 2.タイミングを見計らって卵を投入して焼く。 3.仕上げ段階で少しだけ水を入れて蓋......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。