レシピブログ
超シンプルなものほど、めっちゃくちゃ美味しく作るのは難しい。 たかがハムエッグと思うことなかれ。 火の通し具合でうまくもまずくも凡庸にもなるんだ。 ■材料 ・卵(食べたいだけ) ・ハム(食べたいだけ) ・油(適量) ・黒胡椒(適量) ■作り方 1.軽く油をフライパンにひいてからハムを焼く強火にしすぎない。 2.タイミングを見計らって卵を投入して焼く。 3.仕上げ段階で少しだけ水を入れて蓋......
ブロッコリーとハム卵の...
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