野郎飯流・鰤と乾燥パクチー、菜種油のカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

割とあっさり系で食べられるカルパッチョ。乾燥パクチーだと、香りが随分と減って、味わいだけ残るから、まぁこれはこれで。菜種油は、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、ビタミンKなどが含まれており、オレイン酸は動脈硬化や心疾患を予防したり、便秘解消にも効果があると言われてますが、まともないいやつは本当に少ないです。贅沢な黄金色の一皿です。 ■材料・鰤（食べたいだけ）・塩（適量）・乾燥パク......