レシピブログ
肉と飯の食い方の中でも結構好きな部類のやつ。 高田馬場にある、 えいちゃん でも食べたやつを家庭でもやる。 割と、慣れれば家でもできると確信。そしてうまいから困る。 盛りを控えめにしたのは、実は片割れは僕の弁当になってしまったから。 こんな風にね。 ■材料 ・牛赤身肉塊(食べたいだけ) ・ご飯(食べたいだけ) ・塩(適量) ・醤油(適量) ・ごま油(適量) ・わさび(適量) ・卵黄(1丼に1......
<関西風肉うどん>
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