野郎飯流・とり大根レシピあり

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おいしそう！

ていねいにとった鶏と昆布のだしで、大根を炊きました。添え物は、焼いた鶏。 ■材料・大根（食べたいだけ）・鶏もも肉（食べたいだけ）・昆布（適量）・鶏ガラ（適量）・白醤油（適量）・酒（適量）・ネギ（適量）・わさび（適量）・塩（適量） ■作り方 1.鶏ガラと昆布で出汁をとり、塩と白醤油、酒をくわえて大根を炊く用の出汁を作り、かつらむきした大根を炊く。 2.塩をかるくふった鶏も......