レシピブログ
刻んで炒める。ただそれだけ。塩とたっぷり黒胡椒で、かんたんなつまみになる。 中途半端に余った野菜はこうするとよい的なそんなかんじ。 ■材料 ・じゃがいも(食べたいだけ) ・アスパラガス(食べたいだけ) ・ラディッシュ(食べたいだけ) ・サラダ油(適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(たっぷり) ■作り方 1.食材をざっくり一口大くらいに切っておく 2.サラダ油でまずはじゃかいもを炒める。炒める......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
シャキシャキれんこんの...
胡椒を効かせた「もやし...
残ったお刺身を有効活用...
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