野郎飯流・鶏とジャガイモの甘味噌炒め レシピあり

野郎飯流・鶏とジャガイモの甘味噌炒め
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    おいしそう!

甘い味噌で食べる鶏。飯にあう。ということは、案外酒にもあう。 甘味噌って言っても、江戸甘味噌を使うわけじゃないレシピ。いや、江戸甘味噌でも全然美味いんだけどね。 ■材料 ・鶏もも肉(食べたいだけ) ・ジャガイモ(食べたいだけ) ・アスパラガス(食べたいだけ) ・レンコン(食べたいだけ) ・サラダ油(少量) ・赤味噌(適量) ・みりん(適量) ・はちみつ(少量) ・塩(少量) ■作り方 1.赤味噌......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。