野郎飯流・豚肩ロース塊塩焼き 静岡県産わさび添え レシピあり

野郎飯流・豚肩ロース塊塩焼き 静岡県産わさび添え
  1. おいしそう!

超シンプルです。塊肉を焼くだけ。 焼いて休ませ、休ませ、焼く。ただ、それだけ。 ■材料 ・豚肩ロース肉(食べたいだけ) ・塩(適量) ・オリーブオイル(適量) ・わさび(適量) ■作り方 1.適当に常温にして(ちょっと冷えててもいいや)軽く塩を振った豚肩ロース肉を、少しオリーブオイルをひいておいたフライパンで焼く。弱火で、側面を90秒づつ転がしながら焼いていくのを繰り返し、しばらくしたら一旦火か......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。