野郎飯流・白味噌ベースの豆腐サラダレシピあり

0

おいしそう！

大人数皿盛り料理、手早く出せるサラダ系の一皿。豪快に盛るのがいいよね。もう、山！って感じで。一定の品は崩さずに。 ■材料・ざる豆腐（食べたいだけ）・ルッコラ（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・いりごま（適量）・白味噌（適量）・煮切り酒（適量）・わさび（適量） ■作り方 1.白味噌に擦ったわさびといりごまを合わせ、煮切り酒で溶いてドレッシングを作る。 2.皿に豆......