野郎飯流・あじのなめろうレシピあり

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おいしそう！

皿をなめるほど美味いとか、舌触りが滑らかだとか、いろいろと言われのあるなめろう。新鮮な魚が手に入って、刺身とかがなんだかつまらないなぁって時には、やってみてもいいかなと思う。まぁ、酒が進んでしかたがない。 ■材料・あじ（食べたいだけ）・味噌（適量）・醤油（適量）・生姜（適量）・みょうが（適量）・大葉（適量） ■作り方 1.あじを捌いて、身をざっくり刻む。 2.擦った生姜と味......