レシピブログ
俺はね、ミートローフみたいに、卵パッサパサになっちゃうのはそんなに好きではないのよ。食べるけど。なので、もうね、半熟卵を作って、それで肉だねで包んでハンバーグにしてしまえばいいろ思って作ったのよ。ちなみに、ハンバーグ自体は肉肉しく肉汁が出ないやつです。 ■材料 ・合挽肉(食べたいだけ) ・塩(適量) ・ナツメグ(適量) ・黒胡椒(適量) ・卵(仕込みたいだけ) ・牛脂(適量) ■作り方 ......
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