レシピブログ
荒っぽい回鍋肉みたいなそんなかんじ。 余ってる肉と野菜をばんばん入れて味噌で味をつけるっていう、そんなかんじです。 もう、普通にまかないですわ、これ。 ■材料 ・豚バラ薄切り肉(食べたいだけ) ・好きな野菜(食べたいだけ。今回は、ほうれん草・パプリカ・もやし・まいたけ・しめじを利用) ・赤味噌(適量) ・酒(適量) ・味醂(適量) ・ごま油(適量) ■作り方 1.肉や野菜を適当に切って、ごま油で......
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