レシピブログ
マコモダケ×醤油×バルサミコ酢のペアリング。 美味いんだよなぁ、これ。 ■材料 ・マコモダケ(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・バルサミコ酢(適量) ・ごま油(適量) ・いりごま(適量) ・みりん(適量) ■作り方 1.マコモダケを適当に切って、ごま油で炒める。 2.醤油とバルサミコ酢とみりんを2:2:1で合わせたものをかけてさらに炒める。 3.盛り付けて、いりごまをふって完成。 作......
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