野郎飯流・マコモダケのバルサミコきんぴら レシピあり

野郎飯流・マコモダケのバルサミコきんぴら
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    おいしそう!

マコモダケ×醤油×バルサミコ酢のペアリング。 美味いんだよなぁ、これ。   ■材料 ・マコモダケ(食べたいだけ) ・醤油(適量) ・バルサミコ酢(適量) ・ごま油(適量) ・いりごま(適量) ・みりん(適量)   ■作り方 1.マコモダケを適当に切って、ごま油で炒める。 2.醤油とバルサミコ酢とみりんを2:2:1で合わせたものをかけてさらに炒める。 3.盛り付けて、いりごまをふって完成。   作......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。