レシピブログ
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とろける白子のフリット。塩とスパイスを混ぜたものをつけて、すだちも絞って。 ■材料 ・たら白子(食べたいだけ) ・岩塩(適量) ・スパイスミックス(ガラムマサラをベースにして好きなスパイス、適量) ・薄力粉(適量) ・片栗粉(定量) ・卵(適量) ・水(適量) ・サラダ油(適量) ・すだち(適量) ■作り方 1.薄力粉:片栗粉=1:1で混ぜたものと、溶き卵と水と岩塩を加えて混ぜて、衣を作......
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