野郎飯流・豚ソテー　椎茸ソースレシピあり

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おいしそう！

大量に椎茸を刻んでバターでじっくり炒めて少しだけ醤油を加えて煮詰めたソース。焼いた肉にこのソースをかけただけの一皿だが、美味いんだよね。 ■材料・豚ロース肉薄切り（食べたいだけ）・椎茸（たくさん）・バター（適量）・醤油（少量）・サラダ油（少量）・塩（少量） ■作り方 1.椎茸を刻む。とにかく刻む。 2.刻んだ椎茸をバターでじっくり焦がさないように炒め、仕上げにほんのちょ......