野郎飯流・はちみつ仕込みの鶏の唐揚げレシピあり

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おいしそう！

はちみつの酵素プロテアーゼの効果を使って肉を柔らかく仕込んで揚げた唐揚げ。やわらか。 ■材料・鶏もも肉（食べたいだけ）・はちみつ（適量）・醤油（適量）・生姜（適量）・日本酒（適量）・ニンニク（少量）・揚げ油（適量）・薄力粉（適量）・片栗粉（適量） ■作り方 1.鶏もも肉を適当な大きさに切って、火が入りやすいように隠し包丁を入れておく。 2.はちみつと醤油と酒と擦った......