野郎飯流・大根カレー炒め レシピあり

野郎飯流・大根カレー炒め
  1. おいしそう!

大根のカレーなんだが、カレーっちゅうか、スパイス炒めか、これは。   ■材料 ・大根(実も葉も使う、食べたいだけ) ・生姜(適量) ・ニンニク(適量) ・クミンシード(適量) ・鷹の爪(辛くしたいだけ) ・ガラムマサラ(適量) ・カレー粉(適量) ・塩(適量) ・油(適量)     ■作り方 1.大根を桂むきにしてから拍子木切りに。葉は適当に切っておく。 2.フライパンに擦ったにんにくと生姜とク......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。