野郎飯流・菜の花と紫玉ねぎのポテサラ レシピあり

野郎飯流・菜の花と紫玉ねぎのポテサラ
  1. おいしそう!

ポテサラは、いろいろアレンジが効くんだが、 俺は、しっかりもぐもぐするタイプが好き。芋はそんなに崩さなくていいじゃないかな。   ■材料 ・じゃがいも(食べたいだけ) ・菜の花(食べたいだけ) ・紫玉ねぎ(食べたいだけ) ・マヨネーズ(適量)   ・ヨーグルト(無糖・適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(適量) ・レモン汁(適量)       ■作り方 1.じゃがいもの皮を剥いて蒸す。 2.菜の花は塩......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。