野郎飯流・たけのこと大根を煮たものに生青海苔レシピあり

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おいしそう！

生の青海苔と一緒に、醤油ベースの出汁で煮たたけのこと大根。そらぁ、一緒に食べたらもう香り豊かでうまくて日本酒が進むわね。 ■材料・たけのこ（旬だったら生から仕込む、食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・生青のり（食べたいだけ）・醤油（適量）・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・酒（適量）・砂糖（少量） ■作り方 1.下処理したタケノコと大根を出汁で炊き、酒と醤油を加える。砂糖は隠し味......