野郎飯流・ブイヨン炊きクレソンご飯に焼いた肉と卵黄レシピあり

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おいしそう！

ブイヨンで炊いたごはんにクレソンを混ぜたもの、焼いた塊肉に卵黄と岩塩。こういう丼もの、いかがでしょうか？岩塩じゃなく、トリュフ塩とかだと、また豪勢かも。 ■材料・牛塊肉（食べたいだけ）・クレソン（食べたいだけ）・米（食べたいだけ）・卵黄（適量）・岩塩かトリュフ塩（適量）・ブイヨン（適量）・ローリエ（1枚くらい） ■作り方 1.米を研いで、ブイヨンとローリエ1枚程度を入れて炊......