レシピブログ
青森の米、青天の霹靂をもらったので、丁寧に炊くことにした。 我が家には電子ジャー的な炊飯器はない。実家がガス屋だからっていう話ではないが、やはりガス炊きの飯に敵うものはなかなかないと思う。高級な電子ジャーだって使ってみたよ。でも、やっぱりガスがいい。 米の立ち上がり方がぜんぜん違うしね。 あんまり食べ過ぎるとデブるので、いや、うまいのはわかってるんだ。食べすぎてしまうんだ。だから、あまり食べない......
そば粉のトマトガレット
一杯のそばつゆ
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