レシピブログ
スタンダードな豚しゃぶ鍋2日目。 野郎飯流・野菜もたっぷり食べる豚しゃぶ鍋 ここんとこの僕の鍋のスタンダード。むやみに沸騰させない、美味しくゆっくり肉も野菜もしっかり食べる鍋。あくが出にくいので、きれいなまま味を濁らせずに美味しく食べられる鍋です。■材料・豚薄切り肉(食べたい 鍋だしが濁りにくいので、そのまま2日目へ突入。 葱と、たっぷりのえのき茸を加えて一旦煮てから火を小さくして沸かないレ......
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