レシピブログ
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美味いは美味いんだけど、考え方によっては、カツオの味を消しちゃうかもだけど、まぁ酒のつまみにはいいんじゃなかろうかと。 ■材料 ・店で買ってきた鰹のたたき(食べたいだけ) ・ねぎ(たっぷり) ・柚子皮(適量) ・ごま油(適量) ・オイスターソース(適量) ・醤油(適量) ■作り方 1.かつおのたたきを適当に切って、ごま油とオイスターソースと醤油をだいたい同じくらいの量で合わせたもので和え......
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