野郎飯流・ねぎだらけの味の濃い鰹のたたき レシピあり

野郎飯流・ねぎだらけの味の濃い鰹のたたき
  1. おいしそう!

美味いは美味いんだけど、考え方によっては、カツオの味を消しちゃうかもだけど、まぁ酒のつまみにはいいんじゃなかろうかと。   ■材料 ・店で買ってきた鰹のたたき(食べたいだけ) ・ねぎ(たっぷり) ・柚子皮(適量) ・ごま油(適量) ・オイスターソース(適量) ・醤油(適量)   ■作り方 1.かつおのたたきを適当に切って、ごま油とオイスターソースと醤油をだいたい同じくらいの量で合わせたもので和え......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。