野郎飯流・レモンとチーズとバターだけのスパゲッティ レシピあり

野郎飯流・レモンとチーズとバターだけのスパゲッティ
  1. おいしそう!

少し黒胡椒は入れるけど、基本はレモンとチーズとバターのみ。レモンは国産のレモン。チーズはコンテ。バターはかなり上質なもの。それだけで作るシンプルなスパゲッティ。塩味と乳と酸のバランスで麺を食わせるやつ。まぁ、なんだ。あとはセンスだ。   ■材料 ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・コンテチーズ、もしくは質のいいチーズ(たっぷり) ・上質のバター(たっぷり) ・国産の健康なレモン(適量) ・塩(適量......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。