野郎飯流・かつおの薬味和え、酒飲み仕様レシピあり

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おいしそう！

皮面がしっかり焼かれたかつおを一口大に切って、擦ったにんにくと生姜とごま油と塩とネギと菊の花で和えたもの。酒飲み用のおつまみです。あぁ、白米でもいけるか・・・いけないかどうか。 ■材料・皮面がしっかり焼かれたカツオ（食べたいだけ）・にんにく（適量）・しょうが（適量）・ねぎ（適量）・ごま油（適量）・塩（適量）・食用菊（適量） ■作り方 1.かつおを適当に切って、ボウルに入れ、......