レシピブログ
ストウブとかダッチオーブンとか、まぁなんでもいいや。ああいう重量系の鍋にオリーブオイルと潰したにんにくとアンチョビを突っ込んで、あとはブロッコリーとトマトをぶち込むだけ。あとは塩を振っておけばいいや。それだけで、わお美味いじゃんっていうのができる。 手抜きってのは、こういうことを言うんだよ。 ■材料 ・ブロッコリー(食べたいだけ) ・トマト(食べたいだけ) ・にんにく(適量) ・アンチョビ(......
素材一品だけおかず、じ...
にんにく生姜醤油麹
手羽先と豆腐のにんにく...
さっぱりした酸味とコク...
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