レシピブログ
青椒肉絲ですが、細切りになっていないワイルドスタイル、紹興酒とオイスターソース強めにしています。濃いめな味にすると、弁当に詰めるときにもいいですね。 ■材料 ・牛赤身肉(食べたいだけ) ・たけのこ(食べたいだけ) ・ピーマン(食べたいだけ) ・オイスターソース(適量) ・紹興酒(適量) ・醤油(適量) ・中華スープ(適量) ・塩(少量) ・水溶き片栗粉(適量) ・ごま油 ■作り方 1......
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