レシピブログ
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スキレットや小さめの鉄のフライパンですべて完成させる料理。 辛い味噌だれだけで豚ホルモンと豚肉を炒めるだけ。あとは、クレソンでもぶち込んであとは、わっしわし食べるだけ。 ■材料 ・豚ホルモン(好きな部位、食べたいだけ) ・豚ロース肉ぶつ切り(食べたいだけ) ・赤味噌(適量) ・酒(適量) ・みりん(適量) ・コチュジャン(適量) ・ごま油(適量) ・クレソン(好きなだけ) ■作り方 1.......
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