野郎飯流・塩豚と野菜の蒸しもの、葱辣油添え レシピあり

野郎飯流・塩豚と野菜の蒸しもの、葱辣油添え
  1. おいしそう!

塩を擦り込んで寝かしておいた豚と野菜などを蒸して、食べるラー油で和えた白髪ねぎをたっぷり添えて、もりもり食べるやつ。   ■材料 ・豚バラ塊肉(食べたいだけ) ・キャベツや舞茸など食べたい野菜(食べたいだけ) ・葱(適量) ・塩(適量) ・食べるラー油(適量)   ■作り方 1.豚バラ肉に塩を擦り込んでクッキングペーパーで包んでラップをして冷蔵庫で1〜2日寝かす。   2.たっぷりの野菜を蒸し器......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。