野郎飯流・白菜即席漬レシピあり

白菜を刻んで、塩で揉んで、いったん水でさっと洗って、水分を拭き取って、醤油と酢で味付けして寝かす。以上。それだけで、即席漬の完成。シンプルおぶシンプル。 ■材料・白菜（食べたいだけ）・塩（適量）・醤油（適量）・酢（適量） […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん