ヤドカリカンパニーのファーマーズソルトを使った鰹のたたきレシピあり

大分にある就労継続支援A型事業所ヤドカリが作っているファーマーズソルト。なかなかにうまいので、そのまま鰹のたたきにしました。ファーマーズソルトをざっとかけて、あとは柑橘絞って食べるだけでなかなかにリッチ。 ■材料・鰹（ […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん