実はめちゃくちゃ簡単、鯛の清蒸 レシピあり

実はめちゃくちゃ簡単、鯛の清蒸
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    おいしそう!

鯛が一匹どんと手に入ったので、清蒸(チンジョン)にしました。葱とパクチーとライムを添えて。 ■材料・鯛(丸ごと一匹)・葱(適量)・パクチー(適量)・ライム(適量)・生姜(適量)・酒(紹興酒か日本酒、適量)・醤油(適量)を […]...

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。