椎名町・南天本店、肉そば

西武池袋線北口目の前、肉そばって言えばここだよねっていうくらいパッと思いつくのが、この南天。普通盛りでも、麺が見えなくなるくらいに盛られる肉と葱の具合が抜群にいいのだけど、実はこの蕎麦のつゆの具合があっさりでこれまたい […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん