日本橋 神茂のはんぺんが食べたいが為だけに作った、はんぺんおでん レシピあり

日本橋 神茂のはんぺんが食べたいが為だけに作った、はんぺんおでん
  1. おいしそう!

日本橋神茂のはんぺん。 創業以来330余年変わらぬ伝統製法を守り、身が柔らかいヨシキリ鮫を6割、旨みの強い青鮫を4割の割合で使い、そこに塩、山芋、卵白、で味付けし、こだわりの食感と旨味を引き出し一枚一枚手作業で型取りされ […]...

zintomoさん

zintomoさん

広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。