レシピブログ
作り方のベースは、インド料理のサブジ。 野菜を一気に強火で炒めてたら、弱火×蓋でしんなりさせる。その時に味付けをスパイスとかじゃなく、白だしでやっちゃう。柔らか味の一皿になります。 ■材料 ・キャベツ(食べたいだけ)・に […]...
スパイスたっぷりのグリ...
皮パリパリ〜!GABA...
スパイスが決め手☆カジ...
チュニジア風クスクス|...
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京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き