味がよく染み込むシンプルな肉大根レシピあり

使っているものはシンプルです。大根と切り落としの牛肉。あとは水と酒と醤油と味醂と砂糖。肉豆腐ならぬ、肉大根。本気で大根が美味いです。 ■材料・牛肉切り落とし（食べたいだけ）・大根（食べたいだけ）・水（適量）・酒（適量） […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん