淡路島たまねぎをたっぷり使った十和田バラ焼き風レシピあり

淡路島たまねぎの甘さ旨さを生かしつつ、たっぷり楽しく食べられる料理はないかと考えて、行き着いた先は、青森・十和田でした。牛のバラ肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味つけし、鉄板で焼く料理である「十和田バラ焼 […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん