よき本マグロを手に入れたら、黙ってよき包丁で刺身にして山葵を擦って食べれば良いという話 レシピあり

よき本マグロを手に入れたら、黙ってよき包丁で刺身にして山葵を擦って食べれば良いという話
  1. おいしそう!

ちゃんとした魚屋に行き、まともな仕入れと処理をしている魚を買えば、そもそもその時点で、料理なんてものは時短完了なわけで、下手な事なんかしなくていいわけなんです。あれこれあれこれ手を入れる事も必要だけど、それは料理の一側面 […]...

zintomoさん

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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。