海苔が主役、うにと炙りホタテの海苔巻きレシピあり

これは料理なのかと尋ねられたら、料理だと答えます。よき食材を調達し、適切に調理する。それでいいんだと思いますし、無駄に手をかけないってのも大事な要素だと思ってます。そして、この料理は本気で海苔が主役です。海苔が美味しく […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん