富田林のナスと宮崎のピーマンで作った、たまり醤油炒めレシピあり

使うのは、富田林・ナカスジファームのナスと宮崎のでかく育ったナス。あとは、愛知のたまり醤油とごま油。本当にこれだけ。これだけで美味いんだから、シンプル料理って最高なわけです。いい食材を仕入れてください。それが条件。 ■材 […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん