きも玉〜玉子焼きの鰻肝焼きのせ〜レシピあり

玉子焼きを焼いて、鰻の肝焼きを乗せて、山椒を振ったものを「きも玉」と呼ぶことにしました。きも玉、旨いです。う巻きとはまた違った良さがあります。玉子焼きが甘くしていません。ちなみに、鰻の肝は今回は、豊橋から磐田に移って […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん