シンプルに旨い、和牛すじこんにゃく味染み大根煮レシピあり

本気でシンプルです。和牛の牛すじとこんにゃくと大根だけ。あとは水と日本酒と醤油だけで仕上げます。質の悪い＆癖のある肉を使う場合は、生姜やらネギやらを使いますが、いい肉ならそんなことしません。ストレート勝負します。それで旨 […]...

広告とPRのプロデュース作編曲家・鍵盤弾き野郎のレシピ職人・料理家いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。

zintomoさん