レシピブログ
ブロッコリー、まだまだ使います。今度はパスタに。しかも、カルボナーラに合わせてみます。卵とチーズのコッテリソースに、ブロッコリーが爽やかに効いて、なかなかのマッチングです。色目も綺麗ですし。■材料・下茹でしたブロッコリー(食べたいだけ)・パンチェッタ(ベーコンでもいいけど、見た目に多くなさそうな程度)・フェットチーネ(スパゲッティーでもいいよ。食べたいだけ。)・卵(卵黄だけ※全卵でもいいよ、さっぱ......
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