ブロッコリーの茎とセロリとパプリカの浅漬けレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリー、茎まで使ってますか？棄ててない？キャベツの変種だから、堅い所も、しっかり熱を通せば甘くて旨い。で、ちょっとした思い付きで、浅漬けにしてみました。酒のアテによいかもしれません。■材料・下茹でしたブロッコリーの茎(食べたいだけ)・パプリカ(食べたいだけ)・セロリ(食べたいだけ)・昆布(だし取り用)・白だし(白醤油でもいいし、ないなら普通の醤油でもいいよ、色を気にしないなら。※その場合は、......