炊き込みご飯系は、それだけでガシガシ食べていけますよね?
今回は、もの凄く手軽且つ、旨い!そして「ちょい大人」な炊き込みご飯を紹介。
癖になっても知らないよ。
■材料
・米(炊きたいだけ)
・鶏挽肉(4合炊きの場合、小さいの1パック位でいい。)
・生姜(鶏挽肉の1/2量あればいいけど、好きならもっと!)
・昆布(炊き出汁用)
・白だし(炊き出汁用)
・味醂(炊き出汁用)
・酒(鶏挽肉の下味用)......
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作編曲家・鍵盤弾き
野郎のレシピ職人・料理家
いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。