皮蛋粥 レシピあり

皮蛋粥
  1. おいしそう!

折角頂いた皮蛋 なので、早速料理をしてみた。 プレゼントしてくれた方かたのリクエストもありましたので、 今回は皮蛋粥を作ります。 しかも、もの凄くシンプルなやつを。 中華粥は、日本のお粥と違って、スープで炊くって所がいいですね。 (日本のお粥も旨いですが、こちらはこちらで・・・) ■材料 ・米(食べたいだけ) ・皮蛋(入れたいだけ) ・生姜(入れたいだけ) ・中華スープ(僕は味覇(ウェイパァー......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。