上海炒麺（焼きそば）レシピあり

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おいしそう！

焼きそば。ちゃっちゃと作ってちゃっちゃと食べるには、ええもんやと思うけど、ウスターソースや、おたふくソース、どろソースだけじゃつまらないでしょう？焼きそばは、もともと中華料理だし、そのレシピも本当に沢山あるみたいです。（日本の焼きそばに近いのは広東・福建料理、台湾の料理）今回は、簡単に本場っぽい炒麺（焼きそば）を作ってみたいと思います。 ■材料・中華麺(食べたいだけ) ・豚肉(食......