レシピブログ
春の野菜「うど」を使って、 簡単なサラダでも作ってみましょう。 独特な香りと味を楽しんで。 ■材料 ・うど(食べたいだけ) ・赤ほうれんそう(普通のでもいいけど、生で使うから、それなりのものを。食べたいだけ) ・マヨネーズ(ドレッシング用) ・ゆず胡椒(ドレッシング用) ・はちみつ(ドレッシング用) ・黒胡椒(けっこう、いろいろ使う) ・酢(うどのあく取り用) ■作り方 1.うどの皮を剥いて、......
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