いなだのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

生の魚を、刺身以外で食べるとしたら、やっぱりカルパッチョと思う訳です。僕のやり方は亜流なので、本当のやり方とはちょっと違うかもしれないけど、旨いとは、思います。 ■材料・いなだ(食べたいだけ) ・ほうれんそう(食べたいだけ) ・ハーブミックスソルト(結構重要！ある程度使います。) ・バルサミコ酢（適量）・黒胡椒(好きなだけ) ■作り方 1.いなだに、ハーブミックスソルトを振りかけ擦......