ピータン豆腐 レシピあり

ピータン豆腐
  1. おいしそう!

以前頂いた、クリーミーぴーたん 。 折角なので、ピータン豆腐をつくってみました。 もの凄くシンプルな分、ソースはビシっと作ります。 ビール等、いろいろな飲み物に合います。 ■材料 ・豆腐(食べたいだけ) ・万能ねぎ(凄くたっぷり) ・ピータン(豆腐1丁に対して1個くらい) ・中国醤油(無ければ普通の醤油でもいいです) ・オイスターソース(けっこう使う) ・紹興酒(隠し味!) ・中華スープ(ち......

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。